蒜山の広大な大地で育ったジャージー牛の新鮮ミルクで作られたジャージーカマンベールチーズをベースに、
コクや風味の良いチーズを数種類ブレンドした特製チーズソースでお召し上がりいただくヒルズのチーズフォンデュ。

バゲットやラム肉やベーコンやお野菜などを熱々のチーズソースに絡めてほおばると
とろ〜り濃厚でジューシーなミルクの味が口いっぱいに広がります！

その他に、希少なジャージー牛のサーロインを使ったステーキや、ジャージーローストビーフや蒜山蕎麦や海の幸を創作した前菜3種、
岡山県北のやまめを使ったヤマメフリット、自家製デザートなどボリューム満点の贅沢なコースとなっております。

ご家族と！お友達と！カップルで！みんなでお楽しみいただけるヒルズのジャージーチーズフォンデュ＆ジャージーステーキコース是非どうぞ！

朝食
朝食はヒルズモーニングプレートと併せて、ミニビュッフェスタイルの畑の恵みコーナー＆ヒルズサンドコーナー＆自家焙煎コーヒーをご用意しております。
「畑の恵み」は岡山の米・みそ・野菜などを使ってお作りする田舎ご飯コーナー。
「ヒルズサンド」はフレッシュな野菜やチーズ・ハムなどを自由に組み合わせてお作り頂くセルフサンドコーナー。
そして、ヒルズのコーヒー工房で焙煎しているフレッシュな豆で作るコーヒーやふわふわで濃厚な人気のクリーミージャージーラテなどお子様からお年寄りの方までお楽しみ頂けます。