宿番号：320888
飛騨牛販売指定店認定☆自家牛舎所有の飛騨牛「極」の宿
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シャキシャキ夏野菜と飛騨牛のカルパッチョ
更新 : 2008/7/13 12:46
当ホテル自慢のお食事プラン「飛騨牛づくし会席」のなかの一品。
採れたて新鮮野菜をたっぷり使用、ガーリックのきいた特製アンチョビソースでどうぞ。
シャキシャキ夏野菜とトロ〜と飛騨牛生肉の濃厚さとの絶妙なバランスでGOODです。
是非、食して頂きたい一品です。
