宿番号：320888
飛騨牛販売指定店認定☆自家牛舎所有の飛騨牛「極」の宿
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【ご当地グルメ】飛騨牛だけじゃないよ パートⅣ
更新 : 2009/7/23 16:41
飛騨の名物なんですが、知る人ぞ知るっていうのが「こも豆腐」。
お客様をもてなす「家庭の味」の代表的な一品です。
飛騨の山の幸と一緒に、飛騨人の素朴さや暖かさを感じて欲しい「在郷料理」です。
