宿番号：320978
周囲を山々に囲まれた オーベルジュ風 プチ・リゾートホテルです
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ヨ メ ナ カ セ ？！
更新 : 2016/2/18 11:02
「ヨメナカセ」みなさんご存じですかー？？
ヨメナカセとはホルモンの種類で、牛の心臓の血管のこと。
岡山県民、特に津山地域のごちそうとして某テレビ（秘密のケ○ミンＳＨＯＷ？）でも紹介されていました！
県外の友人に伝わらなくて苦労したことがあるのですが、
関東ではハツモト、関西・四国ではコリコリと呼ばれてるんですね！
これで、あー！それね！とすっきりしたかたも多いのでは？（＾o＾）／
ヨメナカセの名前の由来は、
この大動脈がヌルヌルしていて下ごしらえが大変なので嫁（ヨメ）泣かせ（ナカセ）になったというお話です。
掲載した写真は、先日焼き肉を食べに行ったときの
ひたすらヨメナカセだけを焼いているというシュールな1枚です。笑
今、これを見ながらお腹がグゥ〜って鳴った方おられたらすみません…笑
津山地域には、このようなホルモンが食べれるお店たくさんありますよ〜！関連する周辺観光情報
