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鯛の塩釜焼き
更新 : 2014/11/29 18:22
お祝いには欠かせない一品です☆
鯛の塩釜焼き。
丸ごと１匹の鯛を昆布でくるみ、
お塩で衣を作ってオーブンで焼き上げます。
お塩の辛さと昆布の旨味が魚の身にしっかり染み込んで、
たまらない料理です。
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