ゆばらの宿　米屋のレストラン・食事

食事処

夕食の開始時間(18時・18時半・19時)と朝食の開始時間(7時半・8時・8時半)は
チェックイン時に承ります。
半個室うららは宿泊予約順でお席を確保しますので、予約順の状況によっては宴会場
(半個室ではありません)でのお食事となる場合もございますので予めご了承ください。
小学生は品数を減らし料金調整させていただき、幼児(予約者のみ)は「お子様ランチ」
となります。
部屋食はご対応致しかねますので予めご了承ください。
お飲み物等の追加オーダーは、部屋鍵の提示で部屋付でのご精算が可能です。
お食事処は全席禁煙・全席テーブルとなります。



朝霞御膳 (朝食)	ピーチポークのレモンしゃぶしゃぶ会席	黒毛和牛すきやき会席
小学生と幼児(予約者のみ)も同じメニューになります。	ピーチポークとは”純おかやま育ち”のSPFポークを岡山特産の桃（ピーチ）で表したスペシャルブランドです。 SPFとはSpecific Pathogen Freeの略で、特定の行現金がないという意味です。つまりSPF豚は高い衛生レベルの清潔な農場環境で飼育された健康な豚のことです。	仕入れ業者から九州より厳選した上質な黒毛和牛を取り寄せております。柔らかな黒毛和牛をすきやきでお召し上がりください。デザートのお米アイスもとても美味です。



県北名物和牛そずり鍋会席	各種ステーキ会席	お子様ランチ
そずり鍋とは牛の骨からそずり(削り)落とした肉を、醤油ベースの甘辛な割り下に野菜・豆腐等と入れ、煮込んだあっさりとした味わいの岡山県津山市の郷土料理です。	■黒毛和牛のすき焼き会席です。柔らかな肉質のすき焼きをお楽しみください。 ■奈義ビーフとは？岡山県の県北、那岐山脈等1000m級の山々に囲まれた奈義町産のブランド牛で、黒毛和牛ほど脂っこくなく赤みの旨みも味わえると評判の和牛です。 ■千屋牛とは？第８・９回和牛全国大会で優等賞を受賞した岡山最高峰のブランド牛で、畜産数が非常に少なく松阪牛・近江牛・神戸牛のルーツと言われる蔓牛です。	幼児の夕食をご予約の方は、お子様ランチをご用意致します。