宿番号：321107
【15の湯巡りを楽しむ宿】谷川岳と利根川を望む／愛犬歓迎の客室も
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坐山 みなかみ (旧：水上館) 山と渓流に抱かれた15湯の温泉宿のお知らせ・ブログ
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【視覚と味覚で楽しむ！！】旬の創作和食会席膳
更新 : 2019/12/12 11:21
こんにちは。水上館です。
本日は、心をこめてお贈りしている、旬の創作和食会席膳をご紹介いたします。
地元群馬県の食材から山の幸・海の幸などをはじめ旬の素材にこだわった和食会席膳。
日本の季節の移り変わりを視覚、味覚から楽しんでいただきたく料理人が創意工夫して生み出しております。
ぜひ美しい盛り付けや素材の旨みを最大限に生かした調理方法に、新たな発見や感動を感じていただけると幸いです。
＊当館の料理は旬の恵みを感じていただけるよう、内容を見直しております。
