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宿番号:321356

心地よい時間と、特別ではない「特別な場所」

有馬温泉
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    ☆12月☆ 創作和食コースメニュー

    更新 : 2017/12/8 14:16

    12月も、みなさまに旬の素材を美味しくお届けいたします。

    どうぞお召し上がりくださいませ(´v`*)
    (※メニューは仕入状況により、変わることがございます。)

    ゜*。☆喜楽コース☆゜*。
     食前酒 柚子酒
     
     先付け 蟹 生酢 水菜 とびっこ

     前菜 白子豆腐
        葡萄博多
        黒豆松葉刺し
        烏賊印籠焼き
        子持ち昆布
        山茶花寿司
        河豚皮煮凝り
        メープル玉子

     造り 旬魚 盛合わせ

     椀物 清汁仕立て 
         焼き鯛 蕪 占地 かもじ葱

     蓋物 焼き胡麻豆腐 海老芋 法蓮草 べっこう餡かけ

     強肴 黒毛和牛の小鍋

     止肴 鰤照り焼き 合鴨ロースオレンジ煮 
        海老アーモンド揚げ

     ご飯 但馬産こしひかり

     止椀 合せ味噌仕立て

     香の物 三種盛り

     水物 メロン ラ・フランス キウイ 
        マスカルポーネ 赤ワイン掛け


    ゜*。☆和楽コース☆゜*。

     喜楽コースの「黒毛和牛すき焼き」が
     「黒毛和牛のコンロ焼き」に変ります。


    みなさまのご予約、心よりお待ち申し上げます(*´▽`)

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