夏本番ですね！

キリッと冷えた日本酒、日本の暑い夏におすすめです。
「とりあえずビールで乾杯！」もいいけど、
「夏こそ日本酒で乾杯！」してみませんか！？

お魚料理にもよく合うお酒をセレクトしました。
きき酒師の主人のおすすめ！
利き酒セット３種のご紹介です。


【龍勢 和みの辛口 特別純米】
食中酒にこだわった全量純米蔵。
口に含むと芳醇な米の香りが広がり食材の旨みを引き立て、
キレのある酸が心地よいお酒です。
辛口ながらも麹の甘味を感じることができ、
冷酒から燗酒まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


【笹正宗酒造 ささまさむね 特別純米 生酒】
新酒らしい発砲感とフレッシュな酸みがあり、瑞々しい味わいが特徴です。
フルーティーで、上品な甘みと爽やかな酸味。
喉越しのキレも良く。注目の一本です。
スッ…と飲みやすい中にも、豊かな味わいが感じられます。


【千両男山　辛口本醸造】
キリッとした辛口の味わい。
ごくごく飲んでも飲み疲れしない食中酒です。
お魚料理に合います。
本醸造酒は、純米酒に近い香りと風味があり淡麗でまろやかな日本酒です。


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ぜひ、お試しくださいね。

旨い料理に、美味しい酒。
夏旅は南房総・銀鱗荘ことぶきへ。
皆さまのお越しをお待ちしています。