ホテル川久では、12月1日より贅を尽くした至福の冬のDinner
「王様のビュッフェ・Winter2020」がスタートいたします。
クリスマスや年末・年始を華やかに彩る
約80種類の豪華ビュッフェ料理でゲストの皆様をお迎えいたします。

メインには、人気の「北海道産黒毛和牛ステーキ」の他、
冬の白浜名物「紀州本クエのしゃぶしゃぶ」や「寒ブリ」、
贅沢な食材と濃厚なチーズのコラボ
「パルメジャーノレジャーノ オマール海老 トリュフ ナンチュアソース」、
「地魚のブイヤベース」など地元の食材や豪華な素材を使った
シェフ自慢の料理を揃えました。

また、お食事を楽しんでいただけるよう
レストランスタッフによる炎のパフォーマンス
「カフェ・ディアブル」（別名：カフェ・ロマンス「愛の炎のコーヒー」）を
ご披露いたします。

ディアブルとは料理用語で悪魔を表し、
悪魔のように美味しいコーヒーという意味。

1976年にイタリアのメートル・ドテル（給仕長）が
考案したと云われる炎の演出による
オレンジフレーバーのコーヒーをご堪能いただけます。

ホテル川久が自信を持ってお届けする
豪快・繊細・美しい晩餐会「王様のビュッフェ・Winter2020」で
大切な方と想い出に残る特別なひとときをお過ごしください。