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新プラン「【和会席×創作フレンチ】お箸で..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年10月5日(木)〜
更新 : 2017/10/6 10:40
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少しずつでいいから色々なお料理が食べたい!
和食だけじゃなくて洋食も食べたい!
そんな女性におすすめの和洋折衷よくばり会席♪
旬の味わいと、厳選した美味しいものを少しずつ、
色々な和洋折衷のお料理でご用意いたします。
ホテル川久自慢の、「和食」と「創作フレンチ」を
一度にお愉しみいただけるプランです♪
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■ご夕食
地元紀州の旬の素材をふんだんに使用した
和洋折衷「よくばり会席料理」です。
【献立一例】
アミューズ 地場野菜とスクランブルエッグのコーン・イクラ
前菜 田舎風お肉のパテのピンチョス
2em 梅鶏とアヴォカト・プチトマトのトルティーヤ
御造り 本日取れたての海鮮や活魚介
魚料理 帆立貝のガトー
海老料理 オマール海老のポワレ・イカ墨のリゾット
お野菜料理 旬の野菜と特産太刀魚の揚げ物
箸休め 和風ロワイヤル蒸し
肉料理 牛フィレ肉のオイルバス仕立て・トリュフ
パン各種
アヴァンデセール 果物の冷たいスープ
グランデセール レモン風味のチョコレートサブレと紅茶のグラス
※仕入れ状況により献立が変更となる場合もございます。
※料理画像はイメージです。
※小学生のご夕食は「大人に準じた料理」、未就学のお子様は「お子様セット」(お子様ランチ程度)をご用意致します。
※大人と同じお料理が必要なお子様は、大人としてのご予約をお願い致します。
■ご朝食
こだわりの和洋ビュッフェをご用意致します。
■入湯税
大人(中学生以上)の方は、お一人様につき別途入湯税150円を頂戴いたします。
◆【大阪なんばOCAT】
シャトルバス運行中!予約制(先着順)
片道1,000円(往復2,000円)
【お問合せ・ご予約】0739-42-3322
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