宿番号:321793
味覚のお宿 山田屋のお知らせ・ブログ
GWに!幻のえび【猛者えび海力めしミニ】付プラン♪
更新 : 2017/4/23 20:03
5月の方は、残念ながら予約はできませんが、
4月のGWはじめはまだ空きがあります♪
幻のえび【猛者えび】を満喫する、鳥取の旅はいかがでしょうか♪
春の猛者海老(もさえび)です。
とろっと甘くて、焼いても揚げても御造りでも美味です。
【猛者えび】をふんだんにのせた『春の海力めし』ミニと
新鮮魚介を熱々の炭火でいただく【名物★海鮮炭火焼】も堪能でき、
目の前の漁港で水揚げされた、春の旬魚介をお楽しみいただけます。
------幻の海老【猛者(もさ)えび】とは…?------
鮮度が落ちやすく、ほとんど地元でしか出回らない鳥取ならでは!ご当地の味★
甘えびより濃厚な甘み・トロける味わい、しっかりした食べごたえが地元でも人気。
おなかに緑色の卵をかかえる春が旬。火を通すと、頭や殻も食べられます。
…≪お品書き≫… 個室にてご用意
【猛者えびの海力めし】3品&名物【海鮮炭火焼】
●海力めし(猛者えびミニ丼、猛者えびの天ぷら、猛者えびのお味噌汁)
●海鮮炭火焼 など
*ご朝食は【和定食】をお食事処でご用意いたします。
*お子様料理は《小学生:大人同等料理/幼児:お子様ランチ》
(お料理内容はご相談に応じます。お問い合わせください。)
━◇*◆お風呂◆*◇━
日本海の雄大な景色一望できる開放的な【展望風呂】
夜の漁り火や港の灯は風情があり、旅の疲れも癒されます。
是非、山陰のグルメを楽しむ旅にお越しくださいませ♪
お待ちしております♪