宿番号:321793
味覚のお宿 山田屋のお知らせ・ブログ
山田屋製法【活熟】★タグ付き松葉がに★かに刺し付♪
更新 : 2018/4/19 22:26
〜今だけのおすすめプランのご案内です〜
【山田屋製法【活熟】★タグ付き松葉がに★かに刺し付♪♪海鮮炭火焼きコース♪♪】
この時期にタグ付き松葉がにが食べられる!!
鮮度を保ったまま熟成させた「山田屋製法」だから、
活熟の松葉がにをお刺身で食べられちゃう♪
「今だけ、ここだけ、あなただけ」
松葉がにのシーズンは11月〜3月中旬ですが、
なんと!!お刺身で食べれるんです。
当館独自の保存・熟成方法で鮮度を保ち、松葉がにの旨みを閉じ込めました。
当館名物「海鮮炭火焼」と一緒にご賞味ください。
鳥取和牛のせいろ蒸もついて大満足のプランです。
≪お品書き≫
・名物 海鮮炭焼き
・鮮魚の刺身4種+活熟松葉がに刺身
・季節の煮魚
・鳥取和牛せいろ蒸し
・季節の油物
・小鉢
・料理長特製釜飯
・季節の水物
※お品書きは一例です。仕入れ状況により異なる場合があります。
*ご朝食は【和定食】をお食事処でご用意いたします
*お子様料理は《小学生:大人同等料理(かにのお刺身は付きません)
/幼児:お子様ランチ》
(お料理内容はご相談に応じます。ご連絡くださいませ。)
━◇*◆お風呂◆*◇━
日本海の雄大な景色一望できる開放的な【展望風呂】
夜の漁り火や港の灯は風情があり、旅の疲れも癒されます。
*入浴時間:(夜)16〜22時/(朝)シャワーのみ可能
是非、タグ付き松葉ガニを始めとした海の幸を
存分にお楽しみくださいませ♪
お越しを、お待ち申し上げております。