宿番号:321793
JR鳥取駅から、タクシーにて約15分。鳥取空港からかにっこロード経由、車で約4分。
味覚のお宿 山田屋のお知らせ・ブログ
料理長特製【土鍋で炊込みごはん】
更新 : 2019/2/26 10:16
春はもうすぐそこまで来ています。料理長特製の【土鍋で炊込みごはん】をいかがでしょうか。土鍋で炊いたご飯は、美味しいです。当館ではきぬむすめを使用してますので白ご飯でも十分美味しいですが、今日は、走りの蛍烏賊と今が旬の鳥取茸王を炊き込みご飯に仕立てました。少人数の宴会には土鍋ご飯をご用意可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい!
京都の朝堀筍と鳥取の平尾とうふ謹製お揚げの炊込みごはん栗のような匂いがする筍に美味しいお揚げがアクセントです!
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