味覚のお宿　山田屋のお知らせ一覧

≪雪まつり≫タグ付き松葉がにを約0.5杯と親がに1杯使用の冬特別海席 独自製法で、旨味を熟成させた「タグ付き松葉がに」大サイズを 4品のかに料理に調製し、親がに1品と冬の旬食材に鳥取和牛を含んだ 特別海席...

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≪花まつり≫本ずわい蟹を約0.5杯と親がに1杯使用の冬特別海席 独自製法で、旨味を熟成させた「本ずわい蟹」大サイズを 4品のかに料理に調製し、親がに1品と冬の旬食材に鳥取和牛を含んだ 特別海席をご用意しま...

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独自製法で、旨味を熟成させた「タグ付き松葉がに」大サイズを 7品のかに料理に調製しました。新たな味わいでお召し上がりください！ お一人様にタグ付き松葉がに約1.2杯使用しております 夕食は【食事処または...

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独自製法で、旨味を熟成させた「タグ付き松葉がに」大サイズを 7品のかに料理に調製しました。新たな味わいでお召し上がりください！ お一人様にタグ付き松葉がに※約0.7杯＋本ずわい蟹約0.5杯使用しております ...

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【プレミアム】もさ海老・のど黒・クラウンサーモン・紅ズワイ蟹・鳥取和牛の鳥取ブランド満喫！秋の海席プラン 《【スタンダード】との違いはメイン食材のグレードUPとなり、お食事量は変わりません》 秋の鳥取...

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《【スタンダード】との違いはメイン食材のグレードUPとなり、お食事量は変わりません》 夏の５大ブランド食材を堪能するならこのプラン！ 【岩牡蠣】【鳥取和牛】【白いか】【黒鮑】【紅ずわい蟹】を おまかせ献...

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【スタンダード】５大ブランド食材満喫！夏のとっとり尽くし海席 夏の５大ブランド食材を堪能するならこのプラン！ 【白いか】【鳥取和牛】【黒鮑】【とっトン豚】【紅ずわい蟹】を おまかせ献立にて調製致しま...

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【プレミアム】★５大ブランド食材満喫！春のとっとり尽くし海席プラン 《【スタンダード】との違いはメイン食材のグレードUPとなり、お食事量は変わりません》 春の５大ブランド食材を堪能するならこのプラン！...

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春の鳥取ブランドを味わうならこのプラン！ 鳥取の食材を散りばめた山田屋自慢の料理を ご堪能下さい。献立は当日のお楽しみ。 ■お食事■　 当館のお献立は毎日、総料理長が調整しております。 皆様にその日...

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特大サイズの『タグ付茹で松葉がに』をお二人で半分このプランです。 お一人様にタグ付き松葉がに※0.5杯＋本ずわい蟹約1杯使用しております 夕食は【お食事処又は個室】・朝食は【お食事処】にてご用意致します...

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【直前予約】本ずわいがに堪能お手軽プラン 本ずわいがにを使用した『かにすき＋焼きがに』 代々受け継いできた『伝統の味』でお召し上がりください！ 夕食は【食事処または個室】・朝食は【お食事処】にてご...

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秋の鳥取ブランドを味わうならこのプラン！ 5つのブランド食材を散りばめた山田屋自慢の料理を ご堪能下さい。献立は当日のお楽しみ。 もさ海老・紅ズワイがに・白いか・鳥取和牛・大山芳醇豚の鳥取ブランド満喫...

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夏の鳥取ブランドを味わうならこのプラン！ 5つのブランド食材を散りばめた山田屋自慢の料理を ご堪能下さい。献立は当日のお楽しみ。 ■お食事■　 当館のお献立は毎日、総料理長が調整しております。 皆様...

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【7月限定特別プラン】天然岩牡蠣の小サイズを2品・お好きな調理法でご堪能 この時期しか食べれない【天然岩ガキ】をお好きな調理方で２品チョイスと海鮮炭火焼きプラン ■お食事■ 当館のお献立は毎日、総料...

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食のみやことっとり自慢の『鳥取和牛』『大山芳醇豚』そして『季節のお魚・漁師煮』を愉しめるお日にち限定プラン登場 肉質日本一に輝いたA4ランク以上の「鳥取和牛」と 大山山麓の伏流水で育った最高ランクの「...

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2023年2月　客室リニューアルを記念して、期間限定モニタープラン登場！ 海側の和室をリニューアル！和モダンな設え、シモンズ社のセミダブルのツインベッドの仕様となっております。 ※お客様にはモニターアンケ...

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2023年2月　客室リニューアルを記念して、期間限定モニタープラン登場！ 海側の和室をリニューアル！和モダンな設え、セミダブルのツインベッドの仕様となっております。 ※お客様にはモニターアンケートのご記入...

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◇◆◇ご夕食は部屋食または個室にてご用意致します。◇◆◇ 「松葉がに」と「鳥取和牛」をどちらも楽しめる新プランです。 「浜茹での松葉がに」は1/2杯使用致します。 「鳥取和牛しゃぶしゃぶ」は約200gと食べ...

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◇◆◇ご夕食は部屋食または個室にてご用意致します。◇◆◇ 「かに」と「鳥取和牛」をどちらも楽しめる新プランです。 炭火で焼きながら食べる「焼きがに」は1/2杯使用致します。 「鳥取和牛しゃぶしゃぶ」は約2...

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鳥取生まれの箱入り娘「お嬢サバ」は地下海水で陸上養殖するので生で安心してお召し上がり頂けます！ その日の朝に活〆した「お嬢サバ」は身が驚くほどに美しく青魚独特の臭みもなく上質な脂です。 約25�p程度の...

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本日より！2000円クーポン発行中です。 全プランでご利用いただけますので、ぜひご利用くださいませ。 クーポン配布期間：2022年5月19日（木）00:00 〜 2022年6月19日（日）23:59 ご予約可能期間：2022年5月19...

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◇◆◇ご夕食は部屋食または個室にてご用意致します。◇◆◇ 夏が旬★期間限定！ この時期しか食べれない【天然岩ガキ】付き海鮮プラン うっとりとっとり♪鳥取ブランドの岩ガキ「夏輝」をお好きな調理法で １品...

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≪こちらのプランは【梅】ランクです≫ 〇【松】ランク→松葉がに（冬）・岩牡蠣（夏）・もさ海老（春・秋） 〇【竹】ランク→鳥取和牛・のど黒 ●【梅】ランク→お日にち限定 ※ランクUPする毎に使用する食材...

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鳥取砂丘でのフォトツアー体験付きプランです♪ ★特典★モーニングコーヒー 鳥取を代表する観光地の鳥取砂丘。観光客が訪れない、ガイドブックにも、WEBサイトにも載っていない鳥取砂丘の様々なおすすめスポッ...

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鳥取砂丘でのフォトツアー体験付きプランです♪ 鳥取を代表する観光地の鳥取砂丘。観光客が訪れない、ガイドブックにも、WEBサイトにも載っていない鳥取砂丘の様々なおすすめスポット、フォトスポットなどをガイ...

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お一人様にタグ付き松葉がに※約0.7杯＋本ずわい蟹約1杯使用しております 【タグ付き浜茹でゆで松葉ガニ付プラン】 独自製法で、旨味を熟成させた1杯800g前後の大サイズ「タグ付き松葉がに」を 代々受け継いでき...

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【朝食会場リニューアル記念その１】 朝食会場をリニューアルいたしました記念に、平日ご利用いただけますお得なクーポン券を発行いたしました。この機会にぜひご利用くださいませ。 ◆クーポン額面　3000円 ◆...

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〜美味しい物を少しづつ愉しみたい！今だけのおすすめプラン〜 【65歳以上の方特典付・量より質プラン】「とっとり美食三昧海席」 ご家族に65歳以上の方がいればOK！　特典：モーニングコーヒー ◇◆◇ご夕食は...

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≪雪みやび≫タグ付き松葉がに約1.8杯使用フル海席 独自製法で、旨味を熟成させた1杯約800g前後の大サイズ「タグ付き松葉がに」を 代々受け継いできた『伝統の味』で丸ごとお召し上がりください！ お一人様にタ...

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≪雪ほまれ≫タグ付き松葉がに約1.3杯使用フル海席 独自製法で、旨味を熟成させた1杯約800g前後の大サイズ「タグ付き松葉がに」を 代々受け継いできた『伝統の味』で丸ごとお召し上がりください！ お一人様にタ...

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