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新プラン「天然岩牡蠣「ブランド夏輝」お好..」登場!
カテゴリ:新プラン 2022年6月10日(金)〜
更新 : 2022/4/24 13:58
◇◆◇ご夕食は部屋食または個室にてご用意致します。◇◆◇
夏が旬★期間限定!
この時期しか食べれない【天然岩ガキ】付き海鮮プラン
うっとりとっとり♪鳥取ブランドの岩ガキ「夏輝」をお好きな調理法で
1品チョイスしていただけます。
岩牡蠣と名物海鮮炭火焼プランです
━◇*◆お食事◆*◇━
当館のお献立は毎日、総料理長が調整しております。
皆様にその日入った「旬のもの」を愉しんで頂きたく
一期一会のお献立をお届けいたします・・・
先附 旬の肴
向附 山陰・鳥取の旬魚盛
鳥取刺身醤油 あしらい一式
【総料理長がその日に目利、旨味の饗宴】
焼物 名物海鮮炭火焼き
【もさ海老や栄螺など自ら炭火で】
旬物 天然岩牡蠣ブランド『夏輝〜なつき〜』 1品チョイス料理
〇お造り
〇焼き
〇ウイスキー掛け(お造り)
〇フライ カクテルソース
〇天婦羅
【海のミルクを贅沢にお好きなお召し上がり方で】
※チョイス1品は備考欄にご記入下さい
ご連絡の無い場合はお造りをご用意します
強肴 山田屋秘伝 旬魚の漁師煮
【鳥取・楠城屋の醤油を使用】
御凌 鳥取・福田養蜂場のれんげ農法米
こしひかりを使用した日替りご飯
【炊込みご飯や土鍋炊き御飯など】
留椀 本日のお椀
香物 日替りの御漬物
水物 総料理長特製デザート
【パティシエ有資格の総料理長特製】
*ご朝食は【和御膳】をお食事処でご用意いたします。
新型コロナウィルス感染予防のため、時間制とさせていただきます。
※お子様料理は《小学生:大人料理より先附・強肴減/幼児:お子様ランチ》
(お料理内容はご相談に応じます。ご連絡くださいませ。)
━◇*◆お風呂◆*◇━
【展望風呂】
日本海の雄大な景色一望
夜の漁り火や港の灯は風情があり、旅の疲れも癒されます。
*入浴時間:(夜)16〜22時
【貸切露天風呂 帆風】
檜造りで体も心も癒されます。
※有料 45分 1100円
※予約制です。
━◇*◆周辺観光◆*◇━
●鳥取砂丘:車で10分
●賀露港・かろいち・かにっこ館・賀露みなと海水浴場:車で3分
●白兎海岸・白兎神社:車で15分
●浦富海岸:車で25分