【7月限定特別プラン】天然岩牡蠣の小サイズを2品・お好きな調理法でご堪能

この時期しか食べれない【天然岩ガキ】をお好きな調理方で２品チョイスと海鮮炭火焼きプラン

■お食事■
当館のお献立は毎日、総料理長が調整しております。
皆様にその日入った「旬のもの」を愉しんで頂きたく
一期一会のお献立をお届けいたします・・・

先附　旬の肴

向附　山陰・鳥取の旬魚盛
　　　　鳥取刺身醤油　あしらい一式
　　　【総料理長がその日に目利、旨味の饗宴】

焼物　名物海鮮炭火焼き
　　　【もさ海老や栄螺など自ら炭火で】

旬物　天然岩牡蠣　2品チョイス料理
　　　〇お造り
　　　〇焼き
　　　〇ウイスキー掛け（お造り）
　　　〇フライ　カクテルソース
　　　〇天婦羅　
　　　【海のミルクを贅沢にお好きなお召し上がり方で】
　　　　　　※チョイス2品は備考欄にご記入下さい
　　　　記入の無い場合はお造り・焼きをご用意します

強肴　山田屋秘伝　旬魚の漁師煮
　　　【鳥取・楠城屋の醤油を使用】

御凌　鳥取産【星空舞】使用した土鍋炊きご飯
　　　【炊込みご飯や土鍋炊き御飯など】

留椀　本日のお椀

香物　日替りの御漬物

水物　総料理長特製デザート
　　　【パティシエ有資格の総料理長特製】

この時期しか食べれない新鮮な天然岩牡蠣を使用しています。
生で食べる時にはレモンをしぼって丸ごと豪快に食べるのが通です♪

■ご朝食■
ご朝食は、浜干し鰈の焼物や平尾とうふを使用した湯豆腐
総料理長が厳選した一品を詰め込んだ「玉手箱膳」お食事処でご用意いたします。
新型コロナウィルス感染予防のため、時間制とさせていただきます。

■お風呂■
日本海の雄大な景色一望できる開放的な【展望風呂】
＊入浴時間：（夜）16〜24時【朝はご利用頂けません】

【貸切露天風呂　帆風】
檜造りで体も心も癒されます。
※有料　４５分　１１００円・予約制

■周辺観光■当館からのアクセス
●鳥取砂丘：車で10分
●賀露港・かろいち・かにっこ館・賀露みなと海水浴場：車で３分
●白兎海岸・白兎神社：車で15分
●浦富海岸：車で25分