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別府グルメ「別府冷麺」
更新 : 2011/8/29 9:07
別府といえば「温泉」ですが、温泉以外の別府名物といえば「別府冷麺」。
発祥は温泉とは全く関係がないようで、1950年代に満州より帰国した方がお店を構えたのが始まりのようです。
魚介をベースとした和風にアレンジされているのが特徴で、現在別府市内に50〜60店舗あるとのことです。
別府にお越しの際は、温泉巡りと一緒にどうぞ！
別府：ホテルより車で20〜30分
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