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【お土産】龍神村に古くから伝わる手作りの「柚べし」
更新 : 2009/7/31 0:20
【柚べし】ってなんだかわかりますか?写真だけではわかりませんよね。
【柚べし】は龍神村で栽培される香り高い柚子の実を使った、ほろ苦さが美味しい珍味です。
柚子の実の中身をくり抜き、麦味噌、落花生、きな粉、ゴマなどを詰めて冬の寒風で乾燥させた昔ながら手作りの一品です。見た目は真っ黒で美味しいのかな?と思うかもしれませんが、麦味噌も手作りのものを使っていて、体に優しい商品です。当館でもお客様にお出しして喜ばれています。
龍神温泉に来られたらぜひ食べてみてくださいね(*^_^*)
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