宿番号:322245
淡路島 海上ホテルのお知らせ・ブログ
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今年も≪鱧の季節≫がやって来ます
カテゴリ:新プラン 2017年6月1日(木)〜9月30日(土)
更新 : 2017/5/6 14:35
◎本場の淡路島で味わう、沼島近海産の天然鱧◎
潮騒の音と美しい夕日を見ながら、食べる最高の鱧は如何ですか?
淡路島の初夏から初秋にかけての食の主役のひとつと言えば、
本場、淡路島産のハモです。
この時期は身が太り脂がのって、ひときわ美味しさを増す、
旬のハモを使った特別な会席をご用意致しました。
煮物に焼き物にハモをふんだんに使った会席膳を御堪能下さい!
(※本プランからでしか味わえない特別なお料理です)