宿番号:322245
淡路島 海上ホテルのお知らせ・ブログ
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【冬麗会席】淡路島3年とらふぐを味わう!
カテゴリ:新プラン 2023年1月4日(水)〜
更新 : 2022/12/19 14:30
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■ この冬おすすめしたい期間限定特別会席 第二弾!
とらふぐのてっさ・てっちり・たい・あわび…淡路島を満喫!
肌寒い、この季節に食べてほしい食材はなんといっても
淡路島名物「三年とらふぐ」です!
当プランはふぐだけではなく、
「鮑のバター焼き」や「鯛のかぶら蒸し」など
当館が自身を持って提供する食材をそろえております。
色んな食材が食べたい!
グルメな貴方にオススメのこの冬イチオシコースです。
てっちりの出汁で作る「ふぐ雑炊」はお腹いっぱいでも食べたくなる旨さ☆
身が引き締まったとらふぐと淡路島産の食材をお愉しみください。
■食事■
三年とらふぐを使ったお料理や、あわび、鯛もご用意いたします。
【夕食】
一、前菜 四季折々の盛り合わせ
一、造り 三年とらふぐのてっさ
一、台物 鮑のバター焼き
一、蒸物 鯛のかぶら蒸し
一、油物 地魚と淡路野菜の天麩羅
一、大鍋 三年とらふぐてっちり
一、食事 ふぐ雑炊
一、香物 三種盛
一、水物 季節のデザート
【朝食】
できるだけ地産池消の食材を使った淡路島の旅館らしい朝食。
デザートの「幸せになる手作り海上ぷりん」が好評です。
●夕食:ご予約の際に「部屋食」又は「レストラン食」をお好みのお部屋タイプからご予約ください。
●朝食:2階「食事処」でご用意いたします。
※お品書きは一例です。
※6名様以上でご予約の場合、個室会場となります。
■当館専用!プライベート釣り桟橋■
手ぶらで来ていただいても安心保証のついた釣りセット(有料)をご用意
◎釣れた魚は夕食の際、調理を承ります(有料)
■お部屋■
全室オーシャンビュー!
福良湾に沈む夕日と海が目の前のお部屋をご用意いたします。
ご予約の際に人数や用途に合わせてお部屋をお選びください。
■温泉■
潮崎の湯は「美人の湯」として知られ、
とろっとした独特の湯ざわりが評判です。
ナトリウムが最も多く、効能に優れ、無色透明、無臭で
しっとりとした優しい肌触りのお湯は、美肌効果にも優れています。
<男女入れ替制>
■女湯:内湯岩風呂・露天風呂
■男湯:内湯・露天風呂
■時間:5:30〜9:00/15:00〜23:30