【期間限定/５月18日まで】【室数限定】【夕食・朝食付き】

■厳選ディナー付プラン
厳選された淡路島・播磨の生産者の「想い」を受け継いだ食材を料理人の「技」による、至福のコースに仕上げました。
お飲み物は、ソムリエ監修の料理に合わせた厳選ワインや日本酒など、料理とのマリアージュをお楽しみいただける「ペアリング」でご用意しております。

■食材のこだわり
淡路島・播磨の希少価値高い食材を、旬の地食材と合わせてご用意。
生産者の想いやその食材の背景と一緒にお楽しみ頂けます。

※ドリンクペアリングです（1名 5，000円）※料金内に含まれております
【ドリンクペアリングとは？】
「おいしい食事のひと時」を楽しんでいただくため、アルコール・ノンアルコールともに
お料理に合わせてお飲物を「ペアリング」で提供しております。
※宿泊代金にドリンク代金が含まれています。

■　客室　■
全室テラス付　オーシャンビュールーム

■　夕食　■

◇お料理コース◇1名 10，000円※料金内に含まれております。

●始まりの淡路
猪豚　しらす　生海苔　蛍烏賊　わかめ

●大地の一皿
淡路島「柴山さんの畑野菜」と「坊勢島・淡路の魚介」

●海峡の恵み
淡路　鰆

●播磨の誇り
丹波篠山「猪」

●SYUN〜迎旬〜
シェフ厳選食材

●神の島「沼島」から
シェフ厳選食材

●大地の力
淡路　椚座牛

●〆の一品
夢前“セトレ米”

●アヴァンデセール
淡路“いちご”

●辿り着いた流木
ミニャルディーズ三種

コーヒー・紅茶・丹波の黒豆茶・夢前ハーブティ

※上記は一例です。シェフが日々厳選した食材を扱うため変更になる場合がございます。

■　朝食　■
料理自ら生産地を訪れて出会った淡路の厳選食材をセトレオリジナルにアレンジされた新しい朝食。
朝の光輝く海を眺めながら、ゆったりとルームサービスでお楽しみください。
＊ルームサービスの提供時間　7：00〜10：00

■　クラブラウンジ（宿泊者無料）■
ＳＥＴＲＥ随一の絶景で優雅なひとときをお過ごしください。
・１０種類のソフトドリンク
・生ビール・ワイン（赤・白・スパークリング）
・コーヒーマシーン
・焼き菓子やおつまみ