※緊急事態宣言実施期間であっても、クラブラウンジ内設置のドリンクコーナー（酒類含む）から飲料を 客室に持ち帰ってのご利用が可能 （23:00まで設置）

【ワクチン接種者限定】【プレミアムディナー】【夕食・朝食付き】
【A5ランク　椚座牛　フィレ肉】

※新型コロナウイルスワクチン接種済みの方限定プランです。
宿泊者全員の新型コロナウイルスワクチン接種証明書をチェックイン時にご提示下さい。

■厳選プレミアムディナー付

厳選された淡路島・播磨の生産者の「想い」を受け継いだ食材を料理人の「技」による、至福のコースに仕上げました


■　夕食　■ 17:00 17:30 18:00からお選び下さい
※緊急事態宣言・兵庫県蔓延防止対策期間中は、アルコールの提供を自粛させて頂きます。
お食事をゆっくり楽しんで頂けるようにソフトドリンク・ノンアルコールカクテルなどを充実させて皆様をお迎えさせて頂きます。

◇お料理コース◇1名 15，000円※料金内に含む

●Stuzzucchino
猪豚のリエット　鱧のテリーヌ　かぼちゃのクロケッタ

●Antipasto
柴山西洋野菜園の野菜とあわじどりの菜園風

●Antipasto
ツバスのセミクルード　秋ナスのソース

●Pasta
さくら卵と伝介穴子のカルボナーラ

●Pesce
明石鯛のソテー

●Sorbetto
柚子のソルベ

●Carne
淡路　A5椚座牛 フィレ

●Tagliatelle
淡路島煮麺

●Dolce
トルタディリーゾ
ポルト酒のジェラート

●Dolce
栗のエクレア

※上記は一例です。シェフが日々厳選した食材を扱うため変更になる場合がございます。

■　朝食　■　部屋食
海辺と島をつなぐ朝食　「旅する淡路」
見た目にも華やかなオープンサンドはどれから食べるか迷ってしまうほど。

■　クラブラウンジ（宿泊者無料）■
ＳＥＴＲＥ随一の絶景で優雅なひとときをお過ごしください。
・１０種類のソフトドリンク
・生ビール・ワイン（赤・白・スパークリング）
※兵庫県蔓延防止対策期間中は、アルコールのご提供を自粛させて頂きます。
またご利用は、20：00までとなります。