宿番号:322345
源泉100%かけ流しの宿 野沢温泉 桐屋旅館のお知らせ・ブログ
ドライトマト
更新 : 2013/8/13 16:42
連日の暑さを逆手にとって、菜園のプチトマトを切って干して
ドライトマトにすべく、日光で乾燥中です。
1−2日程度天日に干して、その後オリーブオイルに漬け込みます。
仕上がりが楽しみです。
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