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ホテルエリアワン宮崎(HOTEL AREAONE)のお知らせ・ブログ
宮崎辛麺が好きならこれも挑戦してみよう
更新 : 2022/10/11 8:57
みなさんお久しぶりです。ミスターLです。
みなさんは宮崎の有名な食べ物とかご存知ですか? 宮崎と言えば、宮崎牛、太陽のタマゴ(マンゴー)、チキン南蛮、地鶏の炭火焼などがありますが、辛麺も有名です。食べたことがない方は是非食べてみてください。
辛麺は辛さを調整することができまして、僕は一番辛いレベルのスーパー辛を食べたことがあります。実は友達と食べに行った時、辛さを普通辛にしようとしましたが、友達から「韓国人は辛さに強いでしょう。普通辛で大丈夫」と言われました。そして、韓国人のプライドを見せるため、スーパー辛に変更し食べ切りましたが、次の日お腹を壊して学校に行けなかったことがあります。
今回は韓国の有名な辛麺のブルダック麺を美味しく食べる方法をご紹介します。是非試してみてください。
1まずブルダック麺、とうもろこし缶、マヨネーズ、チーズトッピング、卵を準備します。
2ブルダック麺の調理方法で調理しながら、玉子焼きを作ります。
※ブルダック麺をゆでる際に出しながら冷たい空気を通すと麺が美味しくなります。
※スープを混ぜる水は紙コップ2回分が良いと言われます。
注意)スープは辛いので、入れる量を調整してください。
3 電子レンジ使用可能な小皿にとうもろこし缶とマヨネーズを混ぜます。
4 とうもろこしとマヨネーズを混ぜものにチーズトッピングを乗せて、チーズトッピングが溶けるまで電子レンジを通します。
5 ブルダック麺のスープと麺を混ぜて置いた皿の上に電子レンジに通したとうもろこしマヨネーズチーズを乗せて、ごま油を1口かけます。
6 最後に玉子焼きを乗せて、美味しく食べれば完璧です。
気になる方はぜひ試してみてください。
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