宿番号:322386
城崎温泉 料理旅館 よしはるのお知らせ・ブログ
但馬牛はすべて但馬牛証明書付き☆
更新 : 2012/8/20 8:22
今日のご紹介は、但馬牛のお話♪
よしはる旅館でお出ししている但馬牛は、
写真に載せているような、
但馬牛の証明書が付いている正真正銘の但馬牛を使用しています。
親の名前、どこで育ったか、誰が育てたのか、など、
身分証明書のように事細かにかかれています。
人間の指紋と同じように鼻の鼻紋も付いているんですよ。
100%但馬牛ブランド牛なので、
安心してお召し上がりくださいませ。
証明書は1つしかないため、
証明書をお客様にお渡しくすることは出来ませんが、
フロントで公開しておりますので、
お気軽にお声かけくださいませ。