宿番号:322540
あわかん(旧:淡路島観光ホテル)のお知らせ・ブログ
島の贈り物.。o○
更新 : 2014/8/16 12:50
こんにちは・・・(^^)
今日も雨ですね。。。.。o○
せっかくの夏休みなのに残念
残り2週間お天気がよくなりますように・・・
ここ淡路島では鱧の美味しい時期・・・○o。.
鱧が美味しくなるのと同時期に島内で収穫が始まる淡路産の
玉葱と鱧を割り下で一緒に煮込む鱧すき鍋は、淡路島地方で
古くから受け継がれてきた郷土料理・・・
だし汁の匂いが食欲をそそり、口の中でホロリとほぐれる
ホクホクの食感の鱧料理(^^)夏バテ気味の方にはオススメです。
四季折々に届く、島の贈り物。。。是非ご賞味ください。
私ども観光ホテルでは8月31日までお召し上がり頂けます。
ご予約お待ち申し上げております。
本日の担当 新居でございました。
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