皆さん！初めまして！！！



本日、初投稿になります！
淡路島観光ホテル　調理部　

料理長　若松　です。

色々と、お魚の投稿が目立つ中、ちょっとここらで、
お料理で、出しゃばってみよー！！！
という事で、満を持して
ブログデビュー！！
で！！！
本日第1回目は・・・新商品情報！！！

只今、7月1日の販売開始に向けて、鋭意製作中の当館オリジナルの新商品！

名付けて、「グラッシーの宝物」
まー、プリンなんですねー。

まだ、制作段階なので、少しだけフォルムを。。。
………と、こんな感じなんです。

まだまだですねー。。。
プリンに向かって、「ちゃんと世に出してあげるからね。。。」と、語りかける私でした。

で、これだけではなんか初回なのにという事で、うちの調理部スタッフのアキラ君から
クレームが入りましたので、調理場としての成果も少しご紹介させていただいて終わろうと思います。

ちなみに、アキラくんは↓

こんな感じの、優しい男です。
優男（やさお）な、良いやつです。

チョコレートと、甘いものをこよなく愛する男です。
常にニヤニヤしている、セクシーダイナマイトな男です。
そんなアキラ君をはじめ、うちの調理スタッフが日々、お客様の釣っていただいたお魚を美味しく変身させてます！

それが、こんな感じ↓

鯵のお刺身、美味しそうですなー。。。

ベラとガシラのお刺身。
(@￣ρ￣@)よだれ出ますねー。。。

唐揚げも、サクサクに仕上がってますねー。

これから、お魚もたくさん釣れる季節になってきました。
私達、調理スタッフが、皆さんの釣り上げたお魚を、お待ちしてます！！！

以上、現場からお伝えしました。

また、来月お会いしましょう♪