宿番号：322540
お子さまは王様〜釣りと家族の体験型旅館〜
あわかん（旧：淡路島観光ホテル）のお知らせ・ブログ
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冬のブランドふぐ♪淡路島産の旨味をどうぞ
カテゴリ：新プラン 2008年12月4日（木）〜3月31日（火）
更新 : 2008/12/4 20:48
透き通った美しい身の淡路島産の活きトラふぐ♪もう食べられましたか？
フグの身は見た目は本当に透き通っていて、まさかこんなに旨味があるのか？！というような身ですが、食べてビックリ！！噛むほどに何とも言えない旨みがあふれてくるじゃありませんか。
そんな淡路島産の活きトラふぐを、この冬もご用意しております。
皮は湯引きで白和えに、定番のてっさ、肉厚の叩きは握り寿司で♪、アツアツのてっちり、焼き白子も絶品です。から揚げに、締めの雑炊がたまりません♪
是非この冬、淡路島のトラふぐをご賞味下さい。
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