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あわかん(旧:淡路島観光ホテル)のお知らせ・ブログ
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新プラン「【お土産プレゼント♪】淡路・洲..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年9月26日(土)〜
更新 : 2015/9/25 12:59
平日限定《旬会席☆会場食》
洲本八狸物語に登場する柴右衛門狸
芝居や商売繁盛の神様としても知れれています。
今回はそんな八狸達のグッズと洲本温泉の入浴剤を用意致しました!
☆★☆★ プラン特典 ☆★☆★
お土産その一・・・「八狸」せっけん
お土産その二・・・洲本温泉の入浴剤
○● 旬の食材が堪能でき、多くのお客様に選ばれています ●○
瀬戸内海にゆったり浮かぶ、国生み神話の伝わる島「淡路」豊かな海からとれる海産物は、とれない魚はないとまで言われるほど。
そのなかでも由良港は、関西でも新鮮な魚が水揚げされる漁港として有名です。
島の旬の食材にこだわり、「新鮮・あつあつ・できたて」を基本に
お客様にご満足していただけるお料理を心よりおもてなし致します。
※夕食は、お会場食です。ごゆっくりお召しあがりください。
※時期、入荷状況により、料理内容が変更になる場合がございます。
※料理写真はイメージです。
【旬会席 お献立 秋】※期間 9/1〜11/30
前 菜 旬の物五点盛り(柿白和え、烏賊の塩辛、零余子真丈、黒枝豆、焼鯖寿司他3種)
造 り 活け鯛舟盛り、めじろ、烏賊、さざえ、あしらい一式
炊き合せ 鱧擬製豆腐(占地、菊花餡)
焼 物 宝楽焼き(鯛、さざえ、海老など)
鍋 物 淡路鶏と値菜の旨煮
酢の物 太刀魚松前漬け 黄身卸しかけ、若芽寄せ、イクラ、ほうれん草、茗荷
食 事 淡路米の釜めし
香 物 浅漬け盛合せ
留 椀 おちょぼ汁
水菓子 旬のデザート
※料理写真はイメージです。時期により内容が変更になる場合があります。
【朝食 会食場にて】
品数も種類も充実のビュッフェです。
海を眺めながら朝ごはんで、1日を気持ちよくスタートさせてください。
※日により和定食になる場合がございます。