≪1泊2食/特選洋食コース●お食事処≫

仏料理界での最高栄誉「デシィプル・ド・オーギュストエスコフィエ」の称号を39歳の最年少で授与された堂本総料理長がおもてなしする本格洋食コース。
地元淡路の農園でシェフが育てた収穫仕立ての季節野菜と、釣れたての魚を厳選し、特選コースでご提供。

また、素材にこだわり一からすべて手作りのシェフ特製デザートが、なんと10種類！
さながらデザートバイキングのようなデザートもすべてコースで堪能でき、女子達、子供達に大人気♪
デザートのためにコースを予約するファンも！？

特製デザートに、厳選された旬の食材を贅沢に使用♪洋食特選コースをお楽しみください。

【厳選食材の特選フルコース料理】
・H.O.V(オードブル)
・Soupe（スープ）
・Poission（お魚料理）
・Viand(お肉料理)
・Paine（パン）
・Dessarte（デザート）
Cafe or Tea（コーヒー又は紅茶）

【朝食 会食場にて】
品数も種類も充実のビュッフェです。
海を眺めながら朝ごはんで、1日を気持ちよくスタートさせてください。
※日により和定食になる場合がございます。

◇◆◇◆◇◆ 淡路島観光ホテルの魅力 ◇◆◇◆◇◆
【お部屋】　当館は全室オーシャンビュー！海を見渡すお部屋でごゆっくりお寛ぎ下さい。
【ご朝食】　充実のバイキングを専用会場にてご用意（日により和定食になる場合があります）
【 温 泉 】　1階のうずしお大浴場は、潮風を感じる露天風呂と、ゆったりできる内風呂が自慢です。
　　　　　　　また、2階パノラマ大浴場にはドリームバス＆ジェットバスなど多彩な浴槽も。
　　　　　　　内風呂は白湯、露天風呂は洲本温泉を使用しています。

○● 洲本のお湯でゆったりのんびり♪癒されて ●○
1階のうずしお大浴場は、潮風を感じる露天風呂と、ゆったりできる内風呂が自慢です。
内風呂は白湯、露天風呂は洲本温泉を使用しています。
また、2階パノラマ大浴場にはドリームバス＆ジェットバスなど多彩な浴槽も。
海を見ながら、心ゆくまでご満喫ください。