淡路島の地元の酒蔵【千年一酒造】と【都美人酒造】、淡路島を代表する酒蔵で作られている地酒を各1合ずつ4種類お楽しみ頂け、旬の生しらすを堪能できる淡路島の“うまいもん”を満喫できるプランでございます。
お酒は、お米の甘みが生きている旨酒『超特撰』、穏やかな甘い香り、程よい熟成した芳醇な美味の『原酒淡路』、ほのかな吟醸香と米の旨みが調和した『都美人』、味の濃い料理によく合う『超辛口』でございます。
　そして淡路島の旬の食材【生しらす】は出汁醤油かポン酢でお召し上がり頂けます♪

夕食のお料理は、旬の会席料理をご用意致します。
島の旬の食材にこだわり「新鮮・あつあつ・できたて」を基本にお客様にご満足いただけるお料理をお出しします。

※夕食は、お部屋食です


★プラン特典
特典1：淡路島の地酒『超特撰』『原酒淡路』『都美人』『超辛口』を各1合ずつお楽しみ頂けます
特典2：淡路島の旬食材【生しらす】を出汁醤油かポン酢でお召し上がり頂けます


【旬会席 お献立　夏】6/1〜8/31

食前酒　　梅酒ワイン
冷し鉢　　淡路牛乳寄せ
前　菜　　豆鯵南蛮漬け、赤にし貝真砂和え、地蛸柔らか煮
　　　　 芋密煮、鱧と玉葱煮凝り
造　り　　石鯛、鰆銀皮造り、炙り鱧、蛸
鍋　物　　地場産鱧すき
焼　物　　鯛幽庵焼きとさざえつぼ焼き
強　肴　　淡路豚角煮
酢の物　　湯引き蛸、トマト酢
御　飯　　生姜ご飯
香　物　　自家製浅漬け盛合せ
留　椀　　おちょぼ汁
水菓子　 旬のデザート

※料理写真はイメージです。
仕入れの状況により内容が変更になる場合があります。


【朝食 会食場にて】
品数も種類も充実のビュッフェです。
※日により和定食になる場合がございます。


◇◆◇◆◇◆ 淡路島観光ホテルの魅力 ◇◆◇◆◇◆
【お部屋】　当館は全室オーシャンビュー！海を見渡すお部屋でごゆっくりお寛ぎ下さい。
【ご朝食】　充実のバイキングを専用会場にてご用意（日により和定食になる場合があります）
【 温 泉 】　1階のうずしお大浴場は、潮風を感じる露天風呂と、ゆったりできる内風呂が自慢です。
　　　　　　　また、2階パノラマ大浴場にはドリームバス＆ジェットバスなど多彩な浴槽も。
　　　　　　　内風呂は白湯、露天風呂は洲本温泉を使用しています。