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あわかん(旧:淡路島観光ホテル)のお知らせ・ブログ
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新プラン「秋の淡路島の食材を存分に堪能♪..」登場!
カテゴリ:新プラン 2016年9月1日(木)〜
更新 : 2016/8/13 20:17
秋の収穫祭♪淡路島産の旬の食材を使ったどんぶりフェアーがご堪能頂けるディナービュッフェ!!
どんぶりフェアーには、淡路島で大人気の「淡路島牛丼」、「地場産天丼」、淡路鶏を使用した「親子丼」、紅葉鯛を使用した「海鮮丼」がお楽しみ頂けます♪
他にも淡路牛のしゃぶしゃぶや淡路島産の秋野菜を使った天婦羅など食欲の秋にふさわしいメニューがたくさんご堪能頂けます。
お飲み物はフリードリンクでございますのでお子様も大満足!
お子様から大人の方までお楽しみ頂ける事間違いなしのプランでございます!!
【秋の収穫祭♪淡路島産どんぶりフェアー ランチビュッフェメニュー】
淡路島牛丼、地場産天丼、親子丼、海鮮丼
・冷製前菜
紅葉鯛、赤足海老、蛸、烏賊(船盛)
蛸の秋野菜のマリネ
小鯵の南蛮漬け
小海老ときのこのマヨ胡麻風味和え
ムール貝のバジル風味マリネ
パンプキンサラダ
秋のフルーツとパスタサラダ仕立て
里芋のそぼろ
さつま芋のレモン煮
・温製料理
紅葉鯛の丸ごと一匹姿焼き
淡路島玉葱グラタン
手羽先のスパイス焼
淡路牛シチュー
淡路島カレー
鶏のから揚げ油琳地
煮込み茸入りハンバーグ
シーフードピラフ又は雑穀米
・シェフの育てた野菜サラダバー9種
秋の野菜サラダ4種、オニオンスライス、わかめサラダ
(赤ドレッシング、万能オニオンドレッシング)
・紅葉ちらし寿司(栗ご飯)
・白ご飯
・漬物4種
・パン
ミニ角デニッシュパン、バゲット、クロワッサン、クルミパン(ジャム、バター3種)、秋野菜のキッシュタルト
・デザート
秋の果物ゼリー菓子2種
カットケーキ3種又はオリジナルデザート
フルーツカクテル
旬のフルーツ2,3種
わらび餅
チョコレートタワー
(マシュマロ、ワッフル、ラグーシャット、ウエハウス)
・フリードリンク
グレープジュース、カルピス、カルピスソーダ、オレンジジュース、コカコーラ、アイスティ、ウーロン茶
・紅茶3種(レモンスライス)
・コーヒー
・お茶
※料理写真はイメージです。
※時期により内容が変更になる場合がございます。
※当プランのご利用のお客様が少ない場合、お食事会場で和会席と
なる場合がございます。ご了承ください。
【朝食 会食場にて】
品数も種類も充実のビュッフェです。
※日により和定食になる場合がございます。