待ちに待った春のディナービュッフェは、柔らかく瑞々しい春野菜と旬の桜鯛をたっぷり使った和食・洋食・中華をご用意致しました！
春キャベツのロールキャベツや新玉葱が溶け込むハッシュドビーフに、こけら寿司。旬の桜鯛を使ったお造りやしゃぶしゃぶを堪能♪大人気の自家製ローストビーフをシェフのカットサービスでお楽しみ頂けます。
もちろんお子様に嬉しいお子様メニューやフリードリンクもございます。
ご家族みんながお楽しみ頂ける事間違いなしの春のディナービュッフェ！

是非、ご利用下さいませ。


《春のランチビュッフェ》期間3月〜5月まで

・お刺身4種　船盛り
　桜鯛、烏賊、海老、鰆等（旬魚）
　　（醤油、オニオンポン酢、自家製オニオン山葵ソース）
・冷製前菜
　白魚の和物、飯蛸のバジルソース、煮蛸、棒棒鶏、菜の花胡麻和え
　浅利のワイン蒸し、スモークサーモン、新玉葱の酢味噌和え、筍と小海老のオーロラ
　フルーツパスタ
・野菜サラダ
　レタス、サニーレタス、新玉葱のスライス、トマト、人参、青物
　（トマトオニオン、山葵オニオン、中華オニオン）自家製ドレッシング
・温製料理
　ハッシュドビーフ、春キャベツのロールキャベツ、淡路鶏スパイス焼き、魚の粗焚き
　海老チリ、酢豚、煮込みハンバーグ、新玉葱のグラタン、唐揚げ、春巻き、スープ
・大鍋海鮮鍋（白味噌仕立て海鮮スープ）
・屋台　鰆丼
・淡路牛のローストビーフカットサービス又はステーキ
・桜鯛、鳴門わかめのしゃぶしゃぶ
・こけら寿司
・パン
　ミニ食パン、クロワッサン、オレンジデニッシュ、ロール、バケット
　（オリーブオイル、バター、ママレード、イチゴ）
・ご飯
・自家製漬物3種
・デザート（和・洋・中）8種
　玉葱皮茶ゼリー、北坂玉子プリン、淡路米と淡路牛乳ブラマンジェ、自家製焼き菓子等
・チョコレートファウンテン
　ミニ菓子4種
・フリードリンク
　（コーラ、カルピスソーダ、オレンジ、グレープ、ウーロン茶、紅茶3種、ほうじ茶）


※料理写真はイメージです。
※仕入の状況により、料理内容が変更になる場合がございます。


【朝食 会食場にて】
品数も種類も充実のビュッフェです。
※日により和定食になる場合がございます。