あわかん〜釣りと家族の体験型旅館〜
洲本温泉
洲本ICより国道２８号経由１５分。新神戸・三ノ宮・大阪より高速バスにて洲本BCへ。洲本BCから送迎有り。
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淡路島の秋、旬の太刀魚を食す。
カテゴリ：新メニュー・新製品 2026年9月1日（火）〜11月30日（月）
更新 : 2026/8/22 18:41
淡路島の秋、旬の太刀魚を食す。
今しか味わえない、淡路島の秋の旬魚「太刀魚」。
あわかんの料理人が、旬の太刀魚の魅力を引き出し、一品一品丁寧に仕立てました。
淡路島ならではの新鮮な太刀魚を、造り、鍋、煮付け、揚げ物など、さまざまな味わいでお楽しみいただけます。
秋のご夕食に追加の逸品を、ぜひご堪能ください。
秋の太刀魚料理（9月〜11月）
太刀魚のお造り「昇竜仕立て」
3,300円
太刀魚のしゃぶしゃぶ鍋
2,750円
太刀魚と玉ねぎの煮つけ
1,760円
太刀魚と旬菜のさつま揚げ
1,100円
太刀魚味醂干し
1,650円
太刀魚と旬菜の揚げ出し
1,320円
太刀魚と松茸の串カツ
2,200円
※チェックイン後に追加料理としてご注文ください
