みなさまこんにちは！
ホテルニューアワジの吉田でございます。

ただいま、淡路島では、

「景品総額１００万円チャンス！！
　淡路島名物 ３年ふぐ を食べて、買って賞品をゲットしよう。」

が合い言葉の、淡路３年とらふぐ・三つの福キャンペーンがスタートしています。

キャンペーンの内容を簡単にご説明いたしますと、

淡路島 ３年ふぐ を食べる・購入すると証明書兼応募ハガキがもらえます。
証明書に付いているスクラッチクジを削って当たりがでたら、応募ハガキに
必要事項を記入しご投函ください。後日、事務局より賞品を発送いたします。
スクラッチクジがはずれても、応募すれば現金１０万円と現金５千円が
当たるチャンス！平成２３年３月３１日（木）までが対象です。

といったものです。

ちなみにホテルニューアワジでは、ふぐづくしコースでご予約を頂いた場合に
お渡しさせていただいております。今年の冬は、とらふぐコースをチョイスして、
３つの福にチャレンジしてみませんか？

◆【淡路ブランド３年ふぐ】活トラフグづくし会席
◆【淡路ブランド三年ふぐ】活トラフグ料理特選プラン
　※プラン名は若干異なりますが、上記２プランの早得バージョンも対象です

★ ところで ３年ふぐ とは？
抜群の自然環境と潮流を持ち、世界３大潮流の一つに数えられる、
淡路島南部の鳴門海峡。その福良湾沖鳴門海峡のほど近くで限りなく
自然環境に近い状態で育てられる ３年ふぐ はその運動量から、
身が引き締まり旨みがたっぷり。
一般的にトラフグは急激に成長させて２年で市場に出すために旨みが
少なく運動量が足りない為にゆるい身になってしまうそうですが、
３年物のふぐはゆっくりと３年の月日をかけて大事に大事に大きくなる
まで育てられる、そして天然のいかなごなどこだわりの上質な餌により、
旨み十分で抜群の身の締まりになるそうです。重さは２年物の２倍
近い1.2〜1.8キロ程にもなります。

この「淡路島３年とらふぐ」のＰＲとブランド保護のために昨年から
証明書を発行していますが、今年はこの証明書とスクラッチカードを
兼ねて発行されることになりました。