宿番号：322711
2022＆2023＆2024年12月 ヴィラ楽園に新客室★美しい朝陽と海景
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春の風物詩「桜鯛」特集
更新 : 2017/2/16 9:28
春の季語にも数えられ、桜色の優美な姿で春の訪れに彩りを添える「桜鯛」。真鯛は、桜の花が咲き始める3月から5月にかけて肌の色を鮮やかなピンク色に輝かせることからいつしか桜鯛と呼ばれるようになりました。
淡路島で獲れる真鯛は、渦潮で有名な鳴門海峡といった周辺の激しい潮流で身が締まり、適度にのった上質な脂が特徴。産卵の為に栄養を蓄え、脂がのっているこの時季がピークとも云われています。
この桜鯛の魅力と、淡路島にあるホテルニューアワジグループそれぞれのお宿で桜鯛をお愉しみ頂けるプランをご紹介する特集ページをご用意させて頂きました。ぜひご覧になって、花の島 淡路島へ春旅におでかけください。
http://www.jalan.net/jalan/doc/news/button/0553218301/
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