宿番号：322766
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宿泊施設ブログ
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カキオコ＆エビオコ
更新 : 2008/11/2 20:57
日生名物のお好み焼き、いい具合に焼けました♪
左がエビ入りの「エビオコ」、右がカキが入った「カキオコ」です。
（外見ではわかりにくいですね…）
エビオコにはエビが、カキオコにはカキがプリップリの状態でゴロゴロ入ってます。
時期的にカキは冷凍の物でしたが、１０月下旬あたりからは獲れたてのカキを使うそうです。
焼きあがったお好み焼きはふっくらとしてとっても美味！
お好みでソバの入ったモダン焼きにもできるそうですよ♪
。
