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三井ガーデンホテル岡山のお知らせ・ブログ
小豆島探訪A
更新 : 2009/9/15 19:49
小豆島はオリーブの産地として有名(?)ですが、素麺も名物なんです。
その歴史は約400年にもわたるもので、温暖な気候に恵まれている島の名産品です。
今回立ち寄ったのは土庄港から車で20分ほどのところにある「小豆島ふるさと村」。
こちらでは手延べ素麺の箸分け作業の見学ができるほか、予約しておけば体験もできちゃうんです。
もちろん素麺を食べることもできるので麺喰いのボクとしては欠かせないスポットですね♪
ズルズル・・・う〜ん、少し太めでコシのある麺を麺つゆにくぐらせるとさっぱりとした味わい!やっぱり夏は素麺ですね〜!!