宿番号：322847
海抜約38ｍの高台に建つ太平洋一望の絶好のロケーション
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串本町のご当地グルメ『かつお茶漬け』
更新 : 2013/4/10 15:42
本州最南端の町、串本町のご当地グルメ『カツオ茶漬け』は
鰹のお刺身をご飯にのせてあつあつのお茶をかけて食べます。
鰹のたたき、鰹の胡麻だれ、鰹のしぐれ煮、鰹の酒盗で
違うかつおの美味しさを４度楽しんでいただけます。
【かつお茶漬けのおすすめの食べ方】
①鰹たたきをそのままお召し上がり下さい
②胡麻だれに漬けた鰹をご飯にのせてどうぞ
③鰹しぐれ煮をご飯にのせてお茶をかけてどうぞ
④鰹の酒盗をご飯にのせてお茶をかけてどうぞ
鰹茶漬けは会席のコースの最後にお出しいたします。
ぜひ一度ご賞味ください(*^_^*)
