北陸で蟹を知りつくした日本料理　料理長　成田昌彦よる
一日限りの蟹美食会を開催させていただきます。
冬の味覚、ズワイカニをふんだんに使用した
上品できめ細かやな味わいの会席料理をぜひご堪能くださいませ。

【ご夕食】蟹会席

《お品書き》

先付：身出し香箱かにと茹でズワイかに

椀替わり：かぶら餅入り茶碗蒸し　かに吹雪あんかけ

造り：かに刺し　串本マグロ

焼物：焼かに

小鍋：かに鍋

揚物：かに甲羅揚げ

食事：かに雑炊　　香の物

水菓子：季節のデザート

※60名様限定の為、定員数になりしだい〆切とさせていただきます。予めご了承くださいませ。
※フリードリンクプラン（ホテル指定飲料）はお一人様2,000円にて当日承っております。
※料理内容等は都合により変更になる場合がございます。　器、演出等はイメージです。 　


開催日：2020年　2月15日（土）

時間：受付　17：30〜　開演　18：00

場所：2階　和宴会場　本宮の間
（※料理イベントの為、レストランでのご用意はございませんので予めご了承くださいませ）


【ご朝食】
海が見える１Ｆレストランソレイユにて、鰹茶漬けなど
和食･洋食バイキングをお召し上がり下さい。
営業時間：7：00〜9：30

【露天風呂温泉】
名勝橋杭岩や太平洋が一望できる露天風呂は
日の出時間にオープンしてますので、ぜひ早起きして朝日をご覧下さい。
営業時間：15：00〜24：00(サウナは23：00）
5：00〜9：00