エリア:  佐賀県 >  嬉野・武雄 >  嬉野

宿番号:322946

滞在を豊かに。ここでしか体験できない嬉野Well-beingへようこそ。

ハイクラス

嬉野温泉
福岡空港より車で80分、 長崎空港より車で40分 、嬉野ICより車で5分、嬉野バスセンターより徒歩15分

嬉野河畔に佇む日本のリゾート 和多屋別荘のレストラン・食事

離れ水明荘の特別和食会席
 
日本料理 利休
 
レストラン 李荘庵
有明海や玄界灘を中心に水揚げされる、新鮮で旬な海の幸。
佐賀県を代表する佐賀牛や若楠豚、豊かな自然が育んだ四季折々の地産の野菜。
また、佐賀ならではの有田・唐津の器を使った贅沢なお食事をご堪能いただけます。
 
「瀬頭酒造(酒蔵)」と「きたの茶園(茶農家)」とともにコラボレート日本料理店として2021年3月18日リニューアル。
酒蔵と茶農家による新しいローカルレストラン。
和食と日本酒と有機栽培茶のマリアージュ。
 
有田焼の陶祖とされる李参平の住居跡に創業したことに由来する、李荘窯。佐賀の地で生まれた究極の器と食材。最高の佐賀牛を中心に、佐賀の食材をご堪能いただけます。
李荘窯と和多屋別荘のコラボにより、実現した最上の佐賀づくしをご体験ください。
  
レストランSHINZO
 
菓寮 手毬
 
身体に血をおくるもの、二万坪の敷地に血を巡らすもの、 コロナでとまりかけた嬉野の観光および大地に血を送り続 ける場所でありたいと願い、SHINZO(シンゾウ)と命名しました。
地元の住人からツーリストまで、すべてのゲストが 嬉野の伝統と革新を愉しむことが出来る スパニッシュイタリアンのローカルレストランです。
 
鎌倉創作和菓子 手毬(御園井裕子) × 田中製茶工場(田中宏) × 李荘窯(寺内信二)のコラボレートによる和菓子懐石。御園井氏監修の甘味、そして練り切りをお客様の目の前で職人が作り上げ、それぞれのお料理・甘味に、生産者である茶師がペアリングし、心を込めてお淹れします。
菓寮 手毬は紹介制でございます。ご予約は職人と茶師が対応可能な日に限らせていただきます。
 
  
 
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