宿番号:322960
和歌の浦温泉 萬波 MANPA RESORTのお知らせ・ブログ
Youtube クエ鍋公開!クエの美味しさをご観覧ください
更新 : 2011/1/29 15:19
その美味しさに目覚めたお客様に、毎年お越し頂いている萬波のクエ鍋。
「クエ」を食べたら他の魚はもう食え(クエ)ん!!
と言われるくらい絶品なのです。
「クエ」は漁獲量が圧倒的に少ないことから、《幻の魚》と言われています。
その味はグロテスクな見かけとは違い、
お造り、お鍋、天麩羅にしても美味しく、
あっさりと淡泊ながらコクのある味わい。
女性の美肌や間接の動きに効果があるといわれる、
ゼラチン質でコラーゲンがたっぷり!
フグよりも美味いといわれる「クエ」、
萬波の紀州本クエをぜひ、お召し上がりください!
▼You Tube公開 「和歌山クエ鍋」
http://www.youtube.com/watch?v=JTAHTt1Lx5s