宿番号：323146
庭園プールは7/11〜♪源泉からの温泉は客室の風呂＆洗面まで配湯♪
湯村温泉 佳泉郷 井づつやのお知らせ・ブログ
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本日は毎年恒例の『かにすき講習会（勉強会）』
更新 : 2016/11/5 21:14
明日、11/6（日）に解禁するズワイ蟹。
毎年恒例となりました、美味しいかにすき鍋をお客様へご提供できるよう
料理提供スタッフを対象に『かにすき講習』を行いました。
調理長自ら食材を入れるタイミングや神酒蒸しの作り方など細かく説明♪
スタッフは実際にかにを試食しながらの楽しく勉強♪
表情を見れば味の感想がわかりますね！
ズワイ蟹、まもなく解禁。
さまざまな料理プランをご用意してお待ちしております！
かにすきの醍醐味、旨みが凝縮されたスープでつくる〆の『かに雑炊』を是非ご堪能ください♪
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