毎年恒例・秋の人気企画が今年も登場です♪
山陰ならではの海の幸と但馬が誇る山の幸を満喫できる
旬の食材をたっぷりと使用したお料理プランです。
人気の「但馬ビーフと松茸の鍬すき焼き」など、
秋を感じる食材や地元の食材をふんだんに使用し、
目で味わい、舌で味わう料理に仕上がりました。
総料理長こだわりの厳選会席を是非お楽しみ下さい。

◆お献立◆

食前酒　　 山桃ワイン

前 　菜　　秋の旬彩7種盛り

造 　里　　のどぐろ焼き霜造里、紅葉鯛、他3種

煮物椀　　 松茸土瓶蒸し

焼　 物　　秋鮭と野菜のピリ辛味噌田楽焼き

合 　鉢　　但馬ビーフと松茸の鍬すき焼き

油 　物　　海老と木の子の天婦羅 他3種

酢 　物　　ボイル香住蟹半枚、蟹酢

止 　椀　　合わせ味噌仕立て

御 　飯　　松茸炊き込み釜飯

香の物　　 3種盛り

水菓子　　 白桃ゼリー、果物

　※旬の食材を扱いますので仕入れの都合上、月毎に料理内容や料理の色彩で
　　使用する器などが一部異なる場合がございます。予めご了承下さい。

※ご夕食場所は当館おまかせとなります。
　 （場所はご指定頂けません）

　◇ご朝食は和洋50種類以上から選べる『こだわりの鉄人ビュッフェ』を
　　お召し上がりください
　　　※お日にちにより『和定食』のご準備となる場合がございます。

―朝食のご提供について―
　政府要請に基づく新型コロナ対策の一環として、
　朝食のご提供をビュッフェ形式から
　和定食のご提供に変更致しております。
　また、今後の状況により再度変更となる場合が
　ございますので、何卒ご了承ください。

【お願い】
　新型コロナウイルス感染の収束状況により、
　一部プラン内容に変更が生じる場合がございます。
　予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

◇◆◇プラン特典◇◆◇
　『荒湯玉子体験チケット』サービス
　　湯村温泉の観光名所・荒湯の湯つぼにつけて
　　ほかほかの荒湯玉子作りを体験できます。
　　待ち時間で周辺の足湯や散策をお楽しみ下さい♪