宿番号：323146
庭園プールは7/11〜♪源泉からの温泉は客室の風呂＆洗面まで配湯♪
湯村温泉 佳泉郷 井づつやのお知らせ・ブログ
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料理長オススメの新メニュー『荒湯蒸し』
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年5月24日（月）〜
更新 : 2010/5/24 19:38
７０℃の温度で蒸す『低温蒸し』は野菜の甘み・うまみ・栄養価が一番増すといわれる調理法です。
天然温泉を使い「八鹿ポーク」と「地野菜」を蒸した『荒湯蒸し』は、シャキシャキの歯ごたえと野菜本来の甘さが引き立ち、ハーブ塩タレとマヨポン酢タレのお好み２色タレでご賞味いただけます♪
調理長が試行を重ねた新名物料理『荒湯蒸し』を是非お試しください♪
お部屋食プラン『佳泉十品（かせんとしな）』の会席料理の中の一品として登場します。
☆朝食には湯村温泉の名物『荒湯豆腐』がご賞味いただけます☆関連する周辺観光情報
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