宿番号：323146
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湯村温泉 佳泉郷 井づつやのお知らせ・ブログ
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新プラン「新作会席で二大名物但馬牛＆カニ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2011年11月28日（月）〜
更新 : 2011/11/15 20:53
この冬井づつやに但馬の二大名物『カニ』と『但馬牛』を堪能いただける新作会席ができました♪
随所に登場する井上料理長ならではの創作料理が、素材の味をさらに引き立てます。
井上料理長渾身の会席料理を是非一度ご賞味くださいませ。
【お品書き】
食前酒 山ぶどうカクテル
前 菜 但馬の旬彩七種盛り
造 里 鯛の薄造り、鮪、寒鰤、蟹洗い
煮物椀 蟹と冬野菜のスープのパイ包み
お凌ぎ 但馬ビーフの握り寿司
炊合せ 海老芋の揚げ出し蟹餡かけ
焼 物 但馬ビーフのロースステーキ
強 肴 蟹と海鮮しゃぶしゃぶ（席前料理）
酢 物 蟹酢半丁、蟹味噌
止 椀 合わせ味噌仕立て
御 飯 蟹風味雑炊（席前料理）
香の物 三種盛り
水菓子 パティシエオリジナルスイーツ、季節のフルーツ
※仕入れの状況により料理内容が変更になる場合があります。
※食事場所に関しては当館のお任せとなります。
予めご了承下さいませ
☆★☆電車のお客様には嬉しいＪＲ江原駅の無料送迎アリ♪（※前日までに要予約）☆★☆
ＪＲ江原駅西口を15：00に出発する無料送迎バスをどうぞご利用ください。
江原駅15：00発⇒湯村温泉 所要時間：約４０分
翌日は当館を13：30に出発する江原駅行きの無料送迎バスがございます。（要予約）
☆御予約の無い場合は送迎は行っておりません☆
