おはようございます。
城崎で食べられる蟹は、三カ所から水揚げされますが、一番近い港は津居山港です。
でも、今は蟹の漁期ではないので、お休み…という訳でもなく、
ハタハタやイカなど数種類釣り上げているようです。
特に最近はホタルイカが沢山水揚げされるみたいで、
津居山港に行くと、ホタルイカ販売中の文字が嫌でも目に入ります。



そんな中、最近、津居山の方とホタルイカの話をしました。
若女将はホタルイカが大好きで、軽く茹でて菜の花と酢味噌で和えたり、
マヨネーズで和えたりします。



「美味しいですよね〜」なんて話をしたら、
津居山の方は「そんなの食べないよ」という呆気ない返事…(ﾟoﾟ;;
「え！？食べないんですか！？」
「だって嫌でも網に引っかかってくるし、小さくて目を取るのも大変だし、
蟹みたいに大きな利益につながるものでもないし、逆に捨てるねぇ」

す、捨てる？！

スーパーで値段気にしながら買っていた若女将にとって衝撃的な一言でした((((；ﾟДﾟ)))))))


確かに、最近城崎の魚屋さんから出回ってきたホタルイカは
大きめで量も沢山なのに、スーパーでの金額の半額以下。
捨てられそうなホタルイカを城崎の魚屋さんが拾い上げたということだったのでしょうか…


場所が変わると、価値も大きく変わるということですね。
お客様、捨てられそうなホタルイカに愛の手を。
津居山港ではいつでもホタルイカが手に入ります。
城崎の魚屋さんでも買えるかもしれません。
激安で新鮮なホタルイカが手に入るチャンスです（＾Ｏ＾☆♪