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大好評!!「新玉葱のスープ」
更新 : 2011/6/13 20:00
この季節、ご好評をいただいております「新玉葱のスープ」。
お客様からの「作り方を教えて!」というご要望にお応えして
レシピを公開しちゃいます。
<材料>
・玉葱
・牛乳
・塩
・バター
・ビーフコンソメ
・じゃが芋(玉葱スライスの四分の一がじゃが芋)
1、バターで玉葱を炒める
2、次に芋を入れて、しんなりするまで炒め、ミキサーにかける
3、炒めた量の観た目で牛乳を入れる(全体の四分の一の牛乳)
4、こがさないように火にかける
5、冷蔵庫で冷やして、お召し上がりください。
※百聞は一食にしかず※(笑)
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