宿番号：323429
【ノスタルジックに浸れる時間】懐かしさに心も温まる宿
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わくわくウキウキ 春のお料理 ただ今思案中です
カテゴリ：新メニュー・新製品 2009年2月8日（日）〜
更新 : 2009/2/8 1:57
もう春が来ちゃったような暖かい冬だから・・・というわけではありませんが
３月からのお献立を思案中です。
昨日、調理長が試作をしてくれました。
まだまだ、検討段階ですが・・・
これからいろいろなアイディアを加えながら
春ならではのお献立に徐々にフェードインしていきます。
福寿草にあんずの花や桃の花や菜の花、蕗のとう・こごみ・タラの芽などの山菜の数々・・・
目でも舌でも、ワクワクウキウキするような季節感をお楽しみに！！
雪国北信濃の渋温泉にしては、少し気が早いけれど
今から春が待ちどうしくなる今日この頃です。
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